Як омега-3 жирні кислоти шкодять імунітету?

Вченим вдалося визначити новий молекулярний механізм, що перешкоджає запальної реакції.

Багато хто знає про омега-3 жирні кислоти і чули про їх корисні властивості, зокрема, про позитивний вплив на серцево-судинну систему. Ці речовини зустрічаються в рослинній олії і риб’ячому жирі. Також омега-3 жирні кислоти відіграють важливу роль в імунному захисті: вони постачають будівельні елементи для медіаторів, що викликають запалення. Міжнародна група вчених, у тому числі працівникам університету Єні (Німеччина) зуміли розкрити важливий молекулярний механізм, що містить приховану загрозу. Детально про дослідження повідомляє журнал Nature Communications.

У своїх експериментах учені показали, що збудники інфекцій на зразок золотистого стафілокока або Eschrichia coli викликають в різних популяціях імунних клітин-макрофагів протилежну дію. Так, М1-макрофаги, активні в основному в фазі запалення, під цим дією починають активно виробляти стимулюючі запальну реакцію сигнальні речовини. Відкриттям для вчених став факт, що М2-макрофаги, навпаки, використовуються бактеріями для вироблення протизапальних речовин з омега-3 жирних кислот.

Комментарии закрыты.